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I. 소매상의 기능
소매상은 공급업자와 최종소비자에게 장소, 시간, 소유 등의 효용을 제공한다. 이와 같은 소매상은 다양한 기능을 수행하고 있으며 다음과 같은 기능을 수행하고 있다.
(1) 상품구색과 시간 및 장소, 소유의 효용제공
소매상은 수많은 제조업체들에 의해 생산된 제품을 취급하며, 이러한 소매상이 갖추어놓은 제품의 구색을 최종소비자는 브랜드, 디자인, 규격, 색상, 형태, 가격 등을 비교 검토한 후 상품을 구매한다.
예를 들면, 서울우유는 우유와 유제품을, 농심은 라면과 스낵류를, 풀무원은 두부 등 식품류를 전문적으로 생산하는 기업이다. 만약 이들이 각자 자사의 제품만을 판매하는 소매점을 운영한다면 소비자 입장에서는 매우 불편을 느낄 것이며, 제조업자 입장에서도 상당한 노력과 비용이 수반되므로 현실적으로 가능하지 않다. 따라서 소매상들은 여러 상품들로 구성된 제품의 구색을 갖추어 최종소비자에게 시간과 공간, 소유 등의 효용을 제공한다.
[표] 소매업자나 서비스 제공
(2) 상품분할과 정보제공
대부분의 제조업체는 포장의 효율성과 운송비를 절감하기 위해, 도매상은 분할포장에 투자되는 비용을 줄이고 마진율…