대구한의대학교 메디푸드HMR산업학과 자기소개서

1. 본인이 해당 분야에 지원하게 된 동기를 구체적으로 기술해 주세요.

건강에 관심이 많아서 어렸을 때부터 자연스럽게 음식과 건강의 연관성에 대해 궁금해 하기 시작했습니다. 특히, 다양한 건강 식품과 영양소에 대한 공부를 하면서 건강한 식습관이 일상생활에 얼마나 중요한지 깊이 깨닫게 되었고, 이를 바탕으로 차별화된 건강 식품을 만들어보고 싶은 열망이 커졌습니다. 그러던 중 메디푸드HMR산업에 대한 정보를 접하게 되었고, 인간의 건강과 직접적으로 연결된 메디푸드 산업이 앞으로 큰 성장 가능성을 가지고 있으며, 국민 건강 증진에 기여할 수 있다는 사실에 깊은 흥미를 느꼈습니다. 이 분야가 단순히 제품을 만들어내는 것에 그치지 않고, 연구와 개발을 통해 개인 맞춤형 건강 식품을 만들 수 있다는 점이 매력적이었습니다. 이 분야가 갖는 과학적 배경과 접목되는 다양한 학문들을 배우면서 더 깊이 있게 이해하고 싶다고 생각하였고, 관련 산업이 지속적으로 발전하는 점이 저에게 도전 의식을 심어주었습니다. 또한, 건강과 식품의 융복합 분야가 빠르게 변화하는 가운데, 신기술과 신소재를 활용한 연구들이 활발히 이루어지고 있는 이 시점이 …