대구한의대학교 푸드케어약선학과 자기소개서 (1)

1. 본인이 푸드케어약선학과에 지원하게 된 동기를 구체적으로 서술하세요.

오랜 기간 동안 건강과 식생활에 관심을 가지며 자연스럽게 푸드케어와 약선에 대한 이해를 키워 왔습니다. 어릴 때부터 가족과 함께 건강한 음식을 만들고 먹는 것에 큰 의미를 느껴왔고, 이를 통해 자연스럽게 식품의 효능과 조리법에 대한 관심이 생겨났습니다. 학교 시절에도 영양과 건강에 관한 과목을 좋아했으며, 다양한 책과 자료를 통해 약초와 자연 치유법에 대한 지식을 쌓기 시작했습니다. 특히 현대사회에서 점점 심각해지는 만성질환과 건강 문제를 목격하면서 자연친화적이고 예방 위주의 식생활 방법에 대한 관심이 더욱 깊어졌습니다. 이러한 관심은 전공 선택에 큰 영향을 주었으며, 더 나아가 실질적인 도움을 줄 수 있는 분야에서 전문성을 키우고자 하는 열망으로 이어졌습니다. 푸드케어약선학과는 자연의 원리와 전통 식약법을 토대로 건강을 증진시키는 방법들을 배우는 곳이기에, 저에게 가장 적합한 선택이라고 느꼈습니다. 또한, 다양한 관련 강좌를 수강하며 자연 재료를 이용한 건강식 조리법과 약초 활용법에 대해 연구하는 과정에서 큰 흥미를 느꼈습니다. 실습 …