동국대학교 식품자원경제학전공 자기소개서

1. 본인의 성장 과정과 식품자원경제학 전공에 관심을 갖게 된 계기를 구체적으로 서술하시오.

자연과 인간의 관계에 깊은 관심을 갖게 된 계기로부터 성장하였습니다. 어릴적부터 할머니께서 농사를 짓거나 마트에서 신선한 채소와 과일을 직접 고르시는 모습을 바라보며 자연스럽게 식품과 식품자원의 가치를 인식하게 되었습니다. 특히, 농촌에서 자란 경험은 생산자와 소비자가 겪는 어려움과 식품의 중요성에 대해 자연스럽게 이해하는 계기가 되었습니다. 이러한 경험들이 쌓이면서 자연스럽게 식품이 단순한 먹거리를 넘어 지역사회와 경제에 중요한 역할을 한다는 생각을 하게 되었습니다. 학교에서는 생물과 환경에 관심이 많았으며, 다큐멘터리와 책을 통해 식품의 생산과 유통 과정, 그리고 자원의 효율적 활용이 얼마나 중요한지 알게 되었습니다. 특히, 기후 변화와 자원의 고갈 문제들이 심각하게 다가오면서 지속 가능하고 합리적인 식품자원 관리가 필요하다고 느꼈습니다. 당시 여러 자료를 탐독하며 어떻게 식품자원을 경제적, 환경적 측면에서 효율적으로 활용할 수 있는지에 대해 더 깊이 연구하고 싶다는 열망이 생겼습니다. 이후 대학 진학을 고민…