상명대학교 대학원 식물식품공학과 자기소개서

1. 본인의 성장 과정과 식물식품공학 분야에 관심을 가지게 된 계기를 설명해 주세요.

어릴 적부터 자연과 식물에 대한 흥미가 많았습니다. 부모님께서는 항상 신선한 채소와 과일을 가까이 하며 건강한 식단을 유지하셨고, 그 덕분에 자연스럽게 식물의 중요성과 다양성에 대해 자연스럽게 접하게 되었습니다. 학교 과학 시간에는 식물의 생장 과정과 환경적 영향을 배우면서 식물에 대한 관심이 더욱 깊어졌고, 식물의 생리와 활용 가능성에 대해 탐구하는 데 흥미를 느끼게 되었습니다. 특히 식물의 특징과 재배 방법이 인간의 삶에 미치는 영향에 대해 알게 되면서 식물에 대한 이해와 관심이 점점 커졌습니다. 고등학교 시절에는 농업 관련 동아리 활동에 참여하며 직접 다양한 식물 재배 실험과 연구에 참여하였습니다. 이러한 경험을 통해 식물의 성장 조건을 이해하고, 더 나아가 식물의 품질 향상과 생산성 증진에 대한 연구에 흥미를 가지게 되었습니다. 실험을 통해 작은 차이도 전체 결과에 큰 영향을 줄 수 있음을 깨닫게 되었고, 이러한 과학적 탐구심이 식물식품공학 분야에 관심을 갖는 계기가 되었습니다. 대학에 입학해서는 생명과학과 식물생장과학을 …