세종사이버대학교 바리스타 소믈리에학과 자기소개서

1. 본인이 바리스타 또는 소믈리에 직무에 지원하게 된 동기를 구체적으로 설명해 주세요.

커피와 차를 즐기며 다양한 향과 맛에 관심을 가지게 되었습니다. 처음 커피를 접했을 때부터 단순히 음료로서의 즐거움뿐만 아니라, 그 안에 담긴 예술성과 섬세한 손길에 매료되었습니다. 대학 시절에는 친구들과 함께 커피 전문점에서 시간을 보내며 자연스럽게 바리스타의 역할에 대해 알게 되었고, 그 과정에서 손님의 취향을 파악하고 최적의 커피를 제공하는 과정에 매력을 느끼게 되었습니다. 이후 아르바이트를 하면서 커피를 내리는 기술뿐만 아니라 고객 응대의 중요성도 깨닫게 되었고, 고객 한 분 한 분의 이야기를 경청하며 신뢰를 쌓는 과정이 의미 있다고 생각하였습니다. 또한, 다양한 원두와 추출 방법에 대해 공부하면서 커피에 대한 지식을 쌓았고, 이를 토대로 고객에게 더 나은 서비스를 제공하려는 욕심이 자연스럽게 생겼습니다. 더불어 소믈리에 쪽에도 흥미를 가지게 된 이유는, 와인이나 다른 주류들이 음료 그 이상의 문화와 예술성을 담고 있다는 점에서 큰 매력을 느꼈기 때문입니다. 다양한 나라의 와인과 그에 담긴 역사, 문화적 배경을 알아가며…