본문/내용
1. 본인이 외식기획 분야에 관심을 가지게 된 계기와 이를 위해 어떤 노력을 해왔는지 구체적으로 기술하세요.
외식기획 분야에 관심을 가지게 된 계기는 대학 시절 여러 가지 인턴십과 프로젝트 경험을 통해 자연스럽게 형성되었습니다. 대학 재학 동안 다양한 외식 기업의 마케팅 및 기획 부서에서 인턴으로 일하며 현장에서 실제로 어떤 요소들이 소비자의 선택을 결정하는지 경험하고 배울 수 있었습니다. 그 과정에서 고객의 다양한 입맛과 기대에 부응하는 기획이 얼마나 중요한지 깨닫게 되었고, 이를 통해 문제 해결 능력과 창의성을 키우게 되었습니다. 인턴십 경험을 통해 메뉴 개발, 이벤트 기획, 고객 응대 프로그램 등을 직접 기획하고 실행하면서 기획의 전 과정을 몸소 체험할 수 있었습니다. 특히, 고객의 니즈를 분석하고 그것을 반영하여 맞춤형 프로모션을 기획하며 고객 만족도가 높아지고 재방문율이 늘어모습을 보면서 큰 보람을 느꼈습니다. 이외에도 SNS와 온라인 채널을 활용한 마케팅 전략 수립에 참여하며 modern한 마케팅 기법과 고객 소통 능력을 키웠습니다. 이러한 경험들은 단순한 이론에 머물지 않고 실질적인 성과와 연결되는 기획 능…