연성대학교 식품영양과 자기소개서 (1)

1. 본인이 식품영양 분야에 관심을 가지게 된 계기와 이를 위해 어떤 노력을 해왔는지 구체적으로 서술하시오.

어린 시절부터 건강한 식습관에 관심을 가져왔습니다. 가족과 함께 식탁에 올리는 식사를 준비하며 자연스럽게 음식과 영양에 대해 관심을 가지게 되었습니다. 특히 성장을 하며 체력과 건강이 어떻게 음식에 의해 영향을 받는지에 대해 깊이 생각하게 되었고, 이를 더 잘 이해하고 싶다는 열망이 생겼습니다. 이후 학교 과학 시간과 도서관에서 영양학 관련 서적들을 접하며 식품과 영양의 연관성에 대해 탐구하기 시작하였고, 그 과정에서 식품영양 분야에 대한 흥미가 점차 커졌습니다. 중학교 때 과학 동아리 활동을 하면서 사람들의 건강을 위해 제공할 수 있는 식품과 영양에 관한 연구를 하였고, 그 경험은 저에게 더 깊은 이해와 책임감을 심어주었습니다. 또한, 학교에서 진행된 건강 관련 세미나와 체험 프로그램에 참여하며 다양한 먹거리와 영양소에 대해 배웠고, 이를 통해 식품의 역할이 단순히 배고픔을 해소하는 것 이상의 의미를 가진다는 것을 알게 되었습니다. 이후 고등학교에서는 영양과 식품의 특성과 조리법, 저장 방법 등에 대해 체계…