영진전문대학교 국제관광조리계열 자기소개서

1. 본인이 국제관광조리계열에 지원하게 된 계기를 구체적으로 서술하시오.

다양한 문화와 음식을 경험하며 성장하는 과정에서 자연스럽게 국제관광과 조리에 관심을 가지게 되었습니다. 어릴 적부터 여행을 좋아했고, 여행을 떠날 때마다 새로운 음식과 문화를 접하는 데 큰 즐거움을 느꼈습니다. 특히 현지의 전통음식을 배워보고 싶다는 욕구가 생기면서 자연스럽게 조리 분야에 관심이 생겼고, 여러 나라의 다양한 요리법을 배우고 싶은 열망이 강하게 들었습니다. 학교 내 요리 동아리 활동을 하면서 다양한 요리 방법을 배우고 친구들에게 선보이는 경험을 통해 조리의 즐거움과 성취감을 느꼈습니다. 그 과정에서 여러 나라 요리의 조리법을 자료를 찾거나 직접 실습하며 국제적인 조리 능력과 문화적 감수성을 키우고 싶다는 결심을 하였습니다. 또한, 국제관광과 조리 분야가 서로 밀접하게 연결되어 있음을 인식하게 되었어요. 관광객들이 방문하는 나라의 음식을 통해 그 문화를 깊이 이해하고 교류하는 역할이 중요하다고 생각하였으며, 이를 위해 전문적인 조리 지식과 관광 산업에 대한 이해를 갖추는 것이 필요하다고 판단하였습니다. 특히, 국내외 관광객…