이디야커피 바리스타 자기소개서

1. 본인이 커피에 관심을 가지게 된 계기와 이를 통해 얻은 경험을 서술해 주세요.

커피와 처음 인연을 맺은 계기는 대학 졸업 후 알바로 시작한 작은 카페에서부터입니다. 당시에는 단순히 손님으로서 커피를 즐기던 수준에 불과했지만, 점차 커피 한 잔이 주는 따뜻함과 향기로운 풍미에 매료되어 자연스럽게 관심이 깊어지기 시작했습니다. 카페에서 일하는 동안 커피 원두의 종류와 특징, 추출 방법에 대해 배우며 점차 커피에 대한 이해와 애정을 키워나갔습니다. 처음에는 고객분들에게 커피를 서빙하는 것에 초점을 맞췄지만, 어느새 커피를 만드는 과정에 더욱 흥미를 느끼게 되었습니다. 바리스타로서의 역량을 높이기 위해 온라인 강의와 도서를 통해 커피의 역사를 비롯한 다양한 정보를 습득하였으며, 직접 원두를 선정하고 로스팅하는 일에도 도전하였습니다. 이 과정에서 커피에 대한 이해와 함께 책임감과 섬세함을 배울 수 있었습니다. 어떤 원두는 어떤 추출 방법이 더 어울리는지 파악하기 위해 여러 차례 반복 실험도 해보았으며, 고객 각각의 취향과 요청에 맞춰 커스터마이징하는 경험도 쌓였습니다. 그때부터 고객과의 소통이 더욱 중요하다는 것을…