본문/내용
1. 서론
전라북도의 풍부한 음식 문화는 전주 비빔밥을 비롯한 다양한 지역 특산물을 활용한 독특한 음식들을 품고 있다. 하지만 이러한 우수한 식문화 자원을 효과적으로 활용하고 관광객에게 알리는 데는 한계가 있다. 현재 전라북도의 음식 관광 정보는 산발적으로 제공되고 있으며, 관광객에게 필요한 정보를 통합적으로 제공하는 시스템이 부족하다. 따라서 지역 경제 활성화와 관광객 유치를 위해서는 스마트 맛집 플랫폼 구축을 통한 체계적인 음식 관광 정보 시스템 구축이 시급하다. 이를 통해 전라북도는 음식 관광 경쟁력을 강화하고 지속적인 성장을 도모할 수 있다.
이 연구는 전라북도의 음식 관광 현황을 면밀히 분석하고, 스마트 맛집 플랫폼 구축을 위한 구체적인 방안을 제시한다. 분석에는 전라북도 내 음식점 현황 조사와 관광객 대상 설문 조사, 경쟁 플랫폼 분석 등이 포함된다. 특히, 관광객 설문 조사는 현재 시스템의 문제점과 개선 방향을 파악하는 데 중요한 자료로 활용된다. 경쟁 플랫폼 분석을 통해서는 타 지역 성공 사례 및 시스템의 장단점을 비교 분석하여 전라북도 플랫폼에 적용할 최적의 기능과 디자인을 도출한다. …