가축 복지 증진을 위한 행동 분석 기반 사육 환경 개선 연구

1. 서론

가축 복지에 대한 소비자들의 인식 변화는 농축산업의 지속가능성을 위한 새로운 패러다임을 요구한다. 특히 돼지 사육 환경은 생산성과 동물 복지라는 두 가지 중요한 요소의 균형을 맞추어야 하는 어려움을 안고 있다. 과도한 밀집 사육은 스트레스와 질병 발생률을 높이고, 결과적으로 생산성 저하와 경제적 손실로 이어진다. 반면, 동물 복지에 대한 관심 증대는 윤리적 책임과 소비자의 선택을 고려한 사육 방식을 요구하며, 이는 곧 농장의 경쟁력과 직결된다. 따라서 돼지의 행동 특성을 과학적으로 분석하여 스트레스 요인을 파악하고, 이를 바탕으로 사육 환경을 개선하는 것은 돼지 사육의 핵심 과제다. 본 연구는 이러한 문제의식에서 출발하여 돼지의 행동 분석을 통해 보다 효율적이고 동물 복지에 친화적인 사육 환경 개선 방안을 제시하고자 한다. 이를 통해 돼지의 생산성 향상은 물론, 윤리적인 동물 사육 기준을 충족하는 지속가능한 축산 시스템 구축에 기여하고자 한다. 돼지의 육체적, 정신적 건강을 증진시키는 것은 곧 경제적 이윤과 사회적 책임을 동시에 충족하는 길임을 본 연구는 증명하고자 한다. 본 연구는 축산학 및 동물…