건강한 가축 안전한 먹거리 사료 관리를 통한 질병 예방 전략

1. 서론

최근 국내외 가축 질병 발생은 심각한 수준에 이르렀다. 구제역, 조류인플루엔자 등 주요 가축 전염병 발생 건수는 지속적으로 증가하고 있으며, 이로 인한 경제적 손실 또한 막대하다. 2022년 발생한 AI로 인한 살처분 가금류 수는 5천만 마리에 달하며, 이는 막대한 경제적 손실을 야기했다. 더욱이 이러한 질병 발생은 생산성 저하를 불러올 뿐 아니라 소비자들의 불안감을 증폭시켜 축산물 소비 위축으로 이어지고 국제적인 무역 제한을 초래하는 등 간접적인 피해까지 발생시킨다. 가축 질병의 예방 및 관리를 위한 효율적인 전략 수립이 시급한 상황이며, 그 중에서도 사료 관리는 질병 예방의 가장 기본적이고 중요한 요소로 작용한다. 따라서 본 논문에서는 가축 질병 예방을 위한 사료 관리의 중요성을 심층적으로 분석하고, 사료 품질 관리 및 안전성 확보 방안, 질병 예방을 위한 구체적인 사료 관리 지침, 나아가 효율적인 사료 관리 시스템 구축 및 개선 방안을 제시하고자 한다. 이를 통해 건강한 가축 사육과 안전한 먹거리 공급 체계를 확립하는 데 기여할 수 있는 정책적 제언을 도출할 것이다. 본 논문은 축산학 관련 연구 논문 및 통계…