동물복지 증진을 위한 축산업 기술 및 정책 방안 연구

1. 서론

국민들의 동물복지에 대한 관심이 고조되고 윤리적 소비가 확대되는 추세 속에서 축산업의 지속가능성을 확보하는 것은 매우 중요한 과제다. 특히 국내 축산업은 오랫동안 생산성 향상에 중점을 두어 왔으나, 최근 사회 전반에 걸쳐 동물복지에 대한 요구가 급증하면서 생산성과 동물복지를 동시에 충족하는 새로운 패러다임으로의 전환이 시급하다. 이러한 시대적 요구에 부응하여 이 연구는 국내 축산업의 현황과 동물복지 관련 문제점을 면밀히 분석하고, 농업경제학적 관점에서 경제적 효율성과 동물복지의 조화를 이룰 수 있는 기술적 및 정책적 방안을 제시하고자 한다. 이는 단순히 동물복지 개선에 그치는 것이 아니라, 지속가능한 축산업 발전이라는 장기적 목표 달성을 위한 핵심 전략이 될 것이다. 생산성과 동물복지 간의 균형점을 모색하고, 국내 축산업의 경쟁력 강화와 동시에 국민들의 윤리적 소비 욕구를 충족시키는 방안을 제시함으로써 축산업의 미래를 위한 청사진을 제시하고자 한다. 나아가, 이 연구는 국내 축산업의 지속가능한 발전과 동물복지 증진을 위한 정책 수립에 실질적인 기여를 할 수 있도록 구체적인 정책 제언을 포함…