동물복지 증진을 위한 축산 시스템 개선 방안 연구

1. 서론

국내 축산 시스템의 동물복지 수준 향상은 급증하는 국민적 관심과 강화되는 국제적 기준에 따라 더 이상 선택이 아닌 필수적인 과제다. 식량 안보에 중요한 역할을 하는 축산업의 지속가능성을 확보하고 국제 경쟁력을 유지하려면 동물복지 개선을 통한 산업 구조 전환이 불가피하다. 따라서 이 연구는 현행 축산 시스템의 문제점을 심층 분석하고 동물복지 증진을 위한 구체적인 개선 방안을 제시하며 그에 따른 경제적 사회적 효과를 농업경제학적 관점에서 종합적으로 검토한다. 이는 단순히 동물복지 개선에 그치는 것이 아니라 국내 축산업의 경쟁력 강화와 지속가능한 발전이라는 두 가지 목표를 동시에 달성하기 위한 정책적 시사점을 제공하는 데 목적이 있다. 특히, 소비자들의 높아지는 동물복지 기대치를 충족시키는 방안을 모색하여 국내 축산업의 미래를 위한 청사진을 제시하고자 한다. 소비자 신뢰 회복과 수출 경쟁력 확보를 위한 전략적 접근이 이 연구의 핵심 내용이다. 국제적인 동물복지 기준 강화 추세를 고려하여 국내 축산업이 글로벌 스탠다드에 부합하는 수준으로 도약할 수 있는 방안을 제시함으로써 산업 경쟁력 향상에 기여할 …