한양사이버대학교 경영대학원 외식프랜차이즈MBA 자기소개서

1. 본인이 외식프랜차이즈 분야에 관심을 갖게 된 계기와 이를 통해 이루고자 하는 목표를 서술해 주세요.

외식프랜차이즈 분야에 관심을 갖게 된 계기는 대학 시절부터 시작되었습니다. 당시 아르바이트를 통해 여러 음식점과 프랜차이즈 매장을 경험하면서 자연스럽게 외식산업에 대한 흥미가 생기기 시작했습니다. 특히, 빠른 서비스와 일정한 맛을 유지하는 시스템이 매력적으로 다가왔으며, 고객들이 반복 방문하며 만족을 표하는 모습이 인상적이었습니다. 이러한 경험을 쌓아가면서 외식산업이 단순한 음식 제공을 넘어 고객과의 신뢰를 형성하고, 브랜드 가치 창출에 중요한 역할을 한다는 사실을 깨닫게 되었습니다. 또한, 대학 재학 중에는 경영학과 마케팅 관련 과목을 수강하며 외식프랜차이즈의 성장 전략과 시장 분석에 대해 깊이 공부하였습니다. 이 과정에서 소비자 행동과 브랜드 관리의 중요성을 이해하게 되었으며, 이를 바탕으로 소규모 창업 경험을 쌓아가면서 시장의 복잡성과 경쟁의 치열함도 체감하게 되었습니다. 특히, 어느 프랜차이즈 매장에서 일할 때 고객의 다양한 요구와 기대에 부응하기 위해 끊임없이 서비스 방식을 개선하고, 메뉴 개…