소중한 것은 모두 키친에서 배웠어 (히야마 다미)

소중한 것은 모두 키친에서 배웠어 (히야마 다미) 요즘 대학 생활에 지쳐 잠시 쉬어가고 싶다는 생각이 들었다. 그러던 중, 우연히 서점에서 ‘소중한 것은 모두 키친에서 배웠어’라는 책 제목을 보게 되었고, 따뜻한 이미지의 표지와 제목에 이끌려 책을 집어 들었다. 평소 요리에는 관심이 많았지만, 정작 제대로 된 요리법을 배우거나 요리에 대한 깊이 있는 이야기를 접해본 적은 없었기에, 이 책이 나에게 새로운 경험을 선사해 줄 것이라는 기대감에 가슴이 설레었다. 특히 저자인 히야마 다미는 유명 셰프이면서도 인간적인 면모를 보여주는 방송 출연으로 익숙했기에 더욱 흥미를 느꼈다. 나 또한 셰프가 되고 싶다는 꿈을 잠시 품었던 적이 있기에, 이 책을 통해 그 꿈을 다시 한번 떠올려 보고 싶은 마음도 있었다. 그렇게 시작된 나의 독서 경험은 예상보다 훨씬 깊고 풍성한 감동을 안겨주었다. 책은 저자의 어린 시절부터 시작하여 현재까지의 삶과 요리에 대한 열정을 솔직하고 진솔하게 ...