(농축산환경학) 현대농업은 안전한 먹거리 생산과 환경보전의 목표를 달성할 수 있는 지속가능한 친환경농업으로 전개되고 있다

1. 서론

현대농업은 지속가능성과 친환경성을 핵심 가치로 삼아 발전하고 있다. 이는 안전한 먹거리 생산과 환경보전이라는 두 가지 목표를 동시에 달성하기 위한 노력의 일환이다. 급격한 인구 증가와 식량 수요의 증가로 인해 농업의 생산량이 중요시되었지만, 동시에 농약과 화학비료의 과다 사용으로 인한 환경오염과 건강 문제도 심각한 이슈로 부각되었다. 이에 따라 친환경농업은 농약 사용을 최소화하고 생물 다양성을 증진시키며, 토양과 수질 보전을 통해 생태계를 보호하는 방향으로 전환되고 있다. 2020년 기준 세계 농경지의 10% 이상이 친환경 또는 유기농 방식을 채택하였으며, 우리나라의 경우 2022년 친환경농가 수는 약 7만 5천 가구에 달해 전체 농가 대비 약 11. 2%를 차지한다. 또한, 친환경농업은 소비자의 안전한 먹거리 요구에 부응하여 유기농 제품의 시장 규모를 확대시키고 있으며, 2022년 한국 유기농 시장은 약 2조 3천억 원으로 전년대비 8. 5% 성장하였다. 이러한 흐름은 단순히 환경적 측면뿐만 아니라, 농업의 지속 가능성을 높이고 장기적으로 식량 안보를 확보하는 데 중요한 역할을 한다. 특히, 농업 종사자와 소비자 모두에게 건강과…