(동물사료학) 생균제는 살아있는 유익균으로, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜

1. 서론

생균제는 살아있는 유익균으로 구성되어 있으며, 가축의 건강과 생산성 향상에 중요한 역할을 하는 활성제이다. 현대 축산업에서 높은 생산성 유지와 동물 복지 향상을 위해 생균제의 활용이 점차 중요시되고 있다. 특히, 화학적 항생제 사용에 대한 사회적 우려와 환경적 문제로 인해 친환경, 자연친화적 사료 첨가제에 대한 수요가 급증하면서 생균제의 필요성도 함께 증가하고 있다. 생균제는 정상적인 장내 미생물 균형을 유지시키고, 병원성 미생물의 증식을 억제하여 가축의 소화능력을 개선하는 데 효과적이다. 미국 농무부(USDA)의 보고서에 따르면, 생균제를 사료에 첨가한 돼지의 성장률은 평균 8-12% 증가했고, 사료전환율이 4-7% 향상되었다고 한다. 국내 축산업에서도 생균제 도입 이후 유기물 배설량이 15% 이상 감소하고, 전반적인 건강 증진이 확인되어 생산성과 동물 복지 모두 향상된 사례를 보여주고 있다. 생균제는 장내 유익균의 증식을 도와 병원균의 증식을 억제하며, 이러한 작용은 설사, 복통 등의 질병 발생률을 낮추는 데 기여한다. 또한, 소화 흡수율을 높여 사료 효율성을 향상시키고, 최종적으로는 가축의 체중 증가와 수익 향상에 …