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1. 65세 이상 노인의 에너지 섭취량 현황
2020년 국민건강통계에 따르면 65세 이상 노인 전체의 평균 일일 에너지 섭취량은 약 1,700kcal로 나타났다. 이는 전 연령층 평균에 비해 다소 낮은 수치이며, 노인 인구의 영양 섭취상태를 보여주는 중요한 지표이다. 남성 노인의 평균 에너지 섭취량은 약 1,800kcal인 반면, 여성 노인은 약 1,600kcal로, 성별에 따른 차이를 보여준다. 이는 남성 노인이 여성보다 상대적으로 더 많은 에너지를 섭취하는 경향이 있음을 의미한다. 연령별로는 65세부터 74세까지의 평균 섭취량이 약 1,750kcal였으며, 75세 이상은 약 1,650kcal로 점차 감소하였다. 지역별로는 수도권 노인들이 평균 섭취량이 1,750kcal로, 비수도권보다 약간 높은 편이다. 식품군별로 살펴보면, 쌀 및 곡류에서 섭취하는 에너지가 전체의 45%를 차지하며, 채소, 과일과 같은 섬유질 식품의 섭취 비중은 낮아 영양 불균형이 우려되고 있다. 노인들은 식사량이 줄어들거나 식욕이 저하되는 경우가 많아 실제 섭취량이 권장량보다 낮은 경우가 빈번하게 발생한다. 특히, 절반 이상의 노인들이 하루 에너지 섭취량이 1,800kcal 이하로 낮은 수준임이 통계로 확인되었…