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1. 시장 세분화(Segmentation) 사례
합리적 시장 세분화 사례는 글로벌 커피 전문점인 스타벅스이다. 스타벅스는 전통적인 커피 시장뿐만 아니라 다양한 고객층을 대상으로 세분화 전략을 펼쳐왔다. 먼저, 연령별 세분화를 통해 20대와 30대를 핵심 타깃으로 삼았으며, 이들은 커피 뿐만 아니라 프리미엄 경험과 라이프스타일을 중시하는 경향이 강하다. 또한, 직장인 고객을 위한 사무실 인근 매장과 학생 대상의 대학가 매장을 별도로 운영하며 고객 맞춤형 서비스를 제공한다. 이는 매장 위치 선정과 상품 구성을 통해 구체화되었으며, 2xxx년 기준 스타벅스는 전 세계 30개국에서 약 31,000개 매장을 운영하고 있는데, 이 중 도심 내 핵심 상권에 집중 배치된 매장이 약 70%를 차지한다. 소비자 조사에 따르면, 스타벅스 고객의 60% 이상이 일상적 커피 구매보다 프리미엄 커피 문화와 라이프스타일 경험에 높은 가치를 부여하는 것으로 나타났으며, 이는 세분화 전략이 효과를 거둔 결과라고 볼 수 있다. 또한, 소득수준에 따른 세분화도 적극 반영되어, 고소득층 타깃의 프리미엄 라인인 ‘Starbucks Reserve’를 개발하여 고급 커피 경험을 제공한다. 이처럼 스타벅…