본문/내용
1.관련 SDGs
지속 가능한 개발 목표(SDGs)는 UN이 세계 각국에 제시한 2030년까지 달성해야 할 17가지 목표로, 환경과 사회, 경제의 지속 가능한 발전을 추구하는 방향성을 지닌다. 이 중에서 음식물 쓰레기 줄이기와 기아 근절 문제와 깊은 관련이 있는 목표는 SDG 2(기아 근절)과 SDG 12(책임 있는 소비와 생산)이다. SDG 2는 모든 사람이 영양가 있고 안전한 음식에 접근할 수 있도록 하고, 기아와 영양실조를 종식시키는 것을 목표로 한다. 현재 세계 인구의 수십억 명이 기아 상태에 처해 있으며, 이는 주로 식량 부족, 불균형한 분배, 그리고 식품 시스템의 비효율성으로 인한 문제이다. 이러한 기아 문제는 음식물 쓰레기와 밀접한 연관이 있다. 매년 전 세계에서 약 13억 톤의 음식이 생산되고, 이 중 약 1/3이 낭비되는 현실에서 음식물 쓰레기를 줄이지 않으면 기아 문제 해결은 사실상 불가능하다. SDG 12는 책임 있는 소비와 생산을 강조하며, 지속 가능한 경제 성장을 위해 자원 효율성을 높이고 환경적 영향을 줄이는 것을 목표로 한다. 음식물 쓰레기는 자원 낭비이자 온실가스 발생의 주요 원인 중 하나로, 이를 줄이는 것은 지속 가능한 개발을 위한 필수…