65세부터는 공복이 최고의 약이다 (이시하라 유미)

65세부터는 공복이 최고의 약이다 (이시하라 유미) 최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 건강 관련 서적들을 접하게 되었는데, 그중에서도 이시하라 유미 저 `65세부터는 공복이 최고의 약이다`라는 책이 눈에 띄었다. 평소 건강한 삶에 대한 고민과 함께, 나이가 들면서 자연스럽게 찾아오는 신체 변화에 대한 막연한 불안감을 가지고 있던 차에, `공복`이라는 다소 생소하지만 매력적인 키워드가 나의 호기심을 자극했기 때문이다. 단순히 다이어트를 위한 방법이 아닌, 건강한 노년을 위한 하나의 전략으로서 공복의 효능을 제시하는 책이라는 점이 특히 흥미로웠다. 특히 저자인 이시하라 유미는 의사가 아닌, 실제로 공복을 통해 건강을 회복하고 유지해온 경험을 바탕으로 책을 집필했다는 점에서 더욱 신뢰가 갔다. 대학생활을 하면서 불규칙적인 식습관과 스트레스로 인해 건강 관리에 소홀했던 나에게 이 책은 건강한 삶을 위한 새로운 방향을 제시해줄 가능성이 있다고 생각했다. 책에서는 ...