[현대인의식사예절] 동서양의 식사예절의 차이를 비교하고 현대인의 식사예절을 통한 가족화합을 활성화 시킬 수 있는 방안에 서술하시오.

1. 한국과 서양의 식사예절의 과거와 현재의 차이비교

한국과 서양의 식사예절의 과거와 현재를 비교해 보면, 많은 문화적 차이와 변화가 있음을 알 수 있다. 전통적으로 한국의 식사예절은 엄격하고 세분화된 규칙을 따랐다. 과거의 한국에서는 가족이 함께 모여 식사할 때, 연장자의 우선권이 강하게 작용했다. 가장 어른이 먼저 손을 대야 하고, 식사 중에는 연장자에게 밥을 먼저 드리는 것이 예의로 여겨졌다. 또한, 밥그릇과 반찬그릇의 종류와 위치에 대해서도 정해진 규칙이 있었고, 여러 개의 반찬을 모두 나누어 먹는 것 또한 중요한 부분이었다. 나이와 지위에 따라 앉는 위치나 음식에 대한 대우가 달라지기도 했고, 식사 중에는 쓸데없는 대화보다는 조용히 음식을 즐기는 것이 미덕으로 여겨졌다. 이러한 식사예절은 조상에 대한 존경과 가족 간의 유대감을 중요시하는 한국 문화의 연장선상에 있다. 한편, 서양의 식사예절은 한국과는 다르게 상대적으로 자유롭고 개방적인 특성을 지닌다. 과거 유럽의 식사예절은 귀족 사회를 중심으로 형성되었으며, 복잡한 식사 코스와 포크, 나이프 등을 사용하는 예의가 중요시되었다. 특히 중세 이후에는 손님 접대 …