[2021-2학기]성숙기시장에서의 브랜드 확장 CJ 다시다(A＋)

1. 천연조미료 ‘다시다’의 마케팅 전략을 전반적으로 평가하여 보라 (1.7장)

천연조미료 ‘다시다’는 CJ제일제당이 출시한 대표적인 간편식 조미료로, 한국 가정에서 널리 사용되는 제품이다. 다시다는 1980년대에 처음 시장에 출시되어 한국인의 식문화와 함께 성장해온 제품으로, 기본적으로 감칠맛을 추구하는 소비자들의 요구에 부합하는 특징을 가지고 있다. ‘다시다’의 마케팅 전략은 크게 제품 특성, 가격 정책, 유통 경로 및 홍보 방식으로 나눌 수 있다. 첫째, 제품 특성에 있어서 다시다는 천연재료를 기반으로 한 조미료라는 점에서 높은 품질과 신뢰성을 강조한다. 소비자들은 건강과 웰빙을 추구하기 때문에 인공첨가물이나 화학조미료에 대한 거부감이 커지고 있다. 이에 CJ는 다시다의 원재료로 천연 성분을 사용하고, 제품의 맛과 향을 자연스럽게 강화시키는 방법으로 소비자의 건강을 고려한 이미지를 강조한다. 이는 다시다가 천연조미료 시장에서 차별화된 경쟁력을 갖추게 하는 주된 요소가 된다. 둘째, 가격 정책에서는 프리미엄 브랜드로서의 위치를 고수한다. 천연 제품이라는 브랜드 아이덴티티에 맞추어 가격이 다소 높은 편이지만, 이는 …