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1. 태아기 영양관리
태아기 영양관리는 태아의 건강한 성장과 발달에 직접적인 영향을 미치는 중요한 시기이다. 태아기에는 모체의 영양 상태가 그대로 태아에게 전달되므로, 충분하고 균형 잡힌 영양 섭취가 요구된다. 우선, 모체의 영양 상태는 태아의 성장에 핵심적이다. 세계보건기구(WHO)에 따르면, 적절한 영양 섭취를 하지 못한 임산부는 저체중 출산율이 약 15% 증가하는 것으로 보고되고 있으며, 이는 영양 공급 부족이 태아 성장 지연 및 출생 후 건강저하와 직결됨을 보여준다. 특히 태아기 동안 영양 결핍은 뇌발달 장애, 면역력 저하, 신체적 성장 정체 등을 초래할 수 있어 매우 심각하다. 임신 초기인 1-12주기에는 태아의 주요 장기와 조직이 형성되기 때문에, 엽산, 철분, 요오드, 비타민D 등 필수 영양소 섭취가 매우 중요하다. 엽산은 신경관 결손을 예방하는 데 필수적이며, 국내에서는 임산부의 엽산 섭취 권장량을 하루 600~800㎍으로 정하고 있다. 만약 영양 섭취가 부족할 경우, 신생아의 신경관 결손 발생률이 높아지며, 이에 대한 통계는 세계적으로도 1000명당 1-2건으로 보고되고 있다. 임신 중기에는 태아의 뼈와 근육, 기관