호스피탈리티 산업에 속한 기업 한 곳을 선정한 후 아래 요소들을 적용해서 기업의 경영전략을 제시 (1)

1. 서론

호스피탈리티 산업은 관광, 숙박, 외식, 엔터테인먼트 등 다양한 분야를 포괄하며 글로벌 경제에서 중요한 역할을 담당하는 산업이다. 최근 몇 년간 전 세계적으로 관광 수요가 꾸준히 증가하면서 이 산업은 빠른 성장을 이루었으며, 2022년 기준 전 세계 호스피탈리티 산업의 시장 규모는 약 5조 6500억 달러에 달한다. 이러한 성장 배경에는 글로벌 경제 회복, 여행자들의 소비 향상, 온라인 예약 시스템의 발전, 경험 중심의 서비스 수요 증대 등이 주요 원인으로 작용한다. 특히 코로나 팬데믹 이후에는 위생과 안전을 최우선으로 하는 서비스 강화를 통해 고객 신뢰를 회복하는 전략이 중요해졌으며, 디지털 트랜스포메이션이 가속화되면서 맞춤형 경험 제공, 모바일 예약, 무인 서비스 도입 등 혁신적 변화들이 산업 전반에 확산되고 있다. 대한민국의 호스피탈리티 산업 역시 글로벌 추세를 따르며 성장하고 있으며, 2022년 기준 국내 호텔 및 레저 산업은 약 20조 원 규모로 집계되었으며, 연평균 성장률은 4. 5%에 달한다. 이와 같은 배경 속에서 경쟁이 치열한 시장 환경에서는 차별화된 경영전략이 필수적이다. 고객 중심 서비스 제공, 기술 혁신, 지속…