본문/내용
Ⅰ. 저온 저장고의 경제성 분석 단계
저온 저장고의 경제성 분석 단계는 여러 가지 논리적이고 체계적인 과정을 거쳐 진행된다. 첫 번째 단계는 사업의 목적 및 목표를 명확히 하는 것이다. 대형 저온 저장고의 건립 목적은 농산물의 저장 및 유통에서 품질을 유지하고 효율성을 증진시키기 위해 필요한 것이며, 이를 통해 농업 생산자와 소비자 간의 연결고리를 강화할 수 있는 비즈니스 모델을 구축하는 데 있다. 따라서 이 단계에서는 구체적으로 어떤 농산물에 대해 어떤 기간 동안 저장할 것인지, 그리고 이 저장고가 지역 내 유통구조에 미치는 영향 등을 분석해야 한다. 두 번째 단계는 비용과 수익을 추정하는 단계다. 이 단계에서 예상되는 총비용에는 건설비용, 운영비용, 유지관리비용 등이 포함된다. 저온저장고 건설에 드는 초기 투자비용은 중요하며, 이에는 건축 자재비, 설비 설치비, 그리고 인프라 구축비가 포함된다. 운영비용으로는 전력비, 인건비, 보험료 등 여러 항목이 있어 각각의 비용을 구체적으로 산출해야 한다. 수익 항목에서는 저장된 농산물의 판매수익뿐만 아니라, 품질 유지로 인해 얻는 추가 수익이나 비용 절감 효과 등도 고려해야 한…