본문/내용
1. The structure and Function of Glycogen
비기관형 글리코겐과 기관형 글리코겐. 비기관형 글리코겐은 간에서 합성되고 저장되며, 혈당 유지를 위한 중요한 역할을 한다. 간에 저장된 글리코겐은 필요할 때 포도당으로 분해되어 혈중 포도당 농도를 조절하는 데 기여한다. 기관형 글리코겐은 근육에서 주로 발견되며, 주로 근육 수축에 필요한 에너지를 공급하는 역할을 한다. 이러한 근육에서는 글리코겐이 빠르게 분해되어 ATP로 전환되어 운동에 사용된다. 글리코겐 합성은 인슐린의 자극을 받는 과정으로, 포도당이 높을 때에 일어난다. 포도당이 간세포로 들어오면, 먼저 포도산으로 인산화되어 포도당 6-인산으로 변환된다. 이후 이것이 포도당 1-인산으로 전환되고, UDP-포도산으로 활성화되어 글리코겐 합성 과정에 들어간다. 이 과정은 글리코겐 합성 효소에 의해 조절되며, 글리코겐이 합성되는 동안에는 주로 α-1,4-glycosidic bonds가 형성된다. 글리코겐 분해는 주로 글리코겐 분해 효소의 작용에 의해 이루어진다. 이 과정은 글리코겐이 필요할 때 인슐린이 높은 수준의 포도당에서 반대로 작용하는 글루카곤이나 에피네프린 같은 호르몬에 의해 촉진된…