짜장 짬뽕 탕수육 서평 (김영주)

짜장 짬뽕 탕수육 서평 (김영주) 중국집이라는 공간은 저에게 늘 특별한 의미를 지닌 곳이다. 어릴 적 가족 외식의 주요 장소였고, 친구들과의 즐거운 시간을 보내던 아지트이기도 했다. 그래서인지 `짜장 짬뽕 탕수육`이라는 제목만으로도 친숙함과 동시에 어떤 이야기가 펼쳐질지 궁금증을 자극했다. 김영주 작가의 책은 단순히 음식에 대한 이야기가 아닌, 중국집이라는 공간과 그곳을 둘러싼 사람들의 삶을 섬세하게 그려내고 있었다. 그래서 이 책을 읽어보기로 결정했다. 책은 다양한 중국집과 그곳에서 일하는 사람들의 이야기를 옴니버스 형식으로 보여준다. 각 장마다 등장하는 중국집들은 각각의 개성을 지니고 있다. 오랜 세월 한자리를 지켜온 노포부터, 최신 트렌드를 반영한 세련된 곳, 그리고 작은 골목길에 자리 잡은 허름하지만 정겨운 곳까지 다양한 중국집의 모습을 생생하게 묘사하고 있다. 작가는 단순히 음식의 맛을 묘사하는 데 그치지 않고, 그 음식을 만들고, 서빙하고, 먹는 사람 ...