커피이스트 매니페스토 서평 (스티븐 D.워드)

커피이스트 매니페스토 서평 (스티븐 D.워드) 카페에서 아르바이트를 하면서 커피에 대한 관심이 생겼고, 우연히 서점에서 ‘커피이스트 매니페스토’라는 책을 발견하게 되었다. 커피에 대한 단순한 지식을 넘어 커피 산업의 윤리적, 사회적 측면까지 다루는 책이라는 점이 흥미로워 읽어보기로 결심했다. 특히, 책 제목에서 느껴지는 강한 주장과 ‘매니페스토’라는 단어가 주는 묵직함이 나의 호기심을 자극했고, 대학에서 사회학을 전공하는 나에게 커피라는 일상적인 소재를 통해 사회적, 경제적 불평등과 같은 거시적인 문제를 조명할 수 있는 흥미로운 관점을 제공할 것이라는 기대감을 가지게 했다. 커피 산업의 이면에 대해 깊이 있게 고찰해보고 싶은 마음에 이 책을 선택하게 된 것이다. 스티븐 D. 워드는 이 책에서 커피 생산부터 소비까지의 과정을 꼼꼼하게 추적하며, 그 과정에서 발생하는 다양한 문제점들을 날카롭게 지적한다. 가장 먼저 눈에 띄는 것은 커피 농가의 빈곤 문제다. ...