미생물학 Ch.7 미생물은 무엇을 먹고 생장할까

1.미생물의 영양

미생물의 영양은 그들의 성장과 증식에 필수적인 요소로, 환경에서 얻는 다양한 영양소를 통해 이루어진다. 미생물은 여러 형태의 생명체가 존재하며 그에 따라 필요한 영양소의 유형과 형태는 다양하다. 일반적으로 미생물은 크게 두 가지 범주로 나눌 수 있다. 하나는 무산소 생물, 다른 하나는 유산소 생물이다. 무산소 생물은 산소가 없는 환경에서 생존하고 성장하는 반면, 유산소 생물은 산소가 존재하는 환경에서 최적의 생장을 이룬다. 미생물의 영양소는 주로 탄소, 질소, 인, 황, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등 여러 원소로 구성되어 있다. 이 중 탄소는 미생물이 에너지를 추출하고 세포 성분을 합성하는 데 가장 중요한 역할을 하는 원소이다. 미생물은 탄소를 주로 유기물 또는 이산화탄소 형태로 흡수하여 사용한다. 일부 미생물은 유기물을 이화작용을 통해 분해하여 에너지를 얻고, 다른 미생물들은 광합성을 통해 탄소원으로 이산화탄소를 이용하여 유기물을 합성한다. 미생물의 질소원은 단백질, 아미노산, 그리고 핵산을 합성하는 데 필수적이다. 미생물은 질소를 다양한 형태로 섭취하는데, 주로 암모니아나 질산염 형태의 무기 질소를 이…