베이커리 프랜차이즈 뚜레쥬르의 베트남 진출 성공 분석. 국제 PR, 마케팅 전략을 중심으로.

1. 서론 사례분석의 필요성 및 목적

뚜레쥬르는 1997년 대한민국에서 창립된 제과제빵 프랜차이즈 브랜드로, 그 동안 국내외에서 두각을 나타내며 성장해 온 기업이다. 특히 베트남 시장 진출은 뚜레쥬르의 글로벌 전략에서 중요한 이정표가 되었으며, 이는 단순한 해외 진출을 넘어 현지 시장의 문화와 소비자 욕구를 깊이 이해하고 이를 기반으로 한 전략적 접근 덕분이었다. 베트남은 빠른 경제 성장과 함께 중산층의 증가가 두드러진 시장으로, 이는 다양한 소비 트렌드를 반영하며 활발한 외식 산업의 발전을 이끌고 있다. 이러한 배경 속에서 뚜레쥬르는 현지화 전략을 통해 베트남 소비자에게 어필하였고, 성공적인 시장 진입을 이룰 수 있었다. 뚜레쥬르의 베트남 진출은 단순히 제품을 수출하는 것을 넘어, 베트남 소비자들에게 한국의 중산층의 생활 방식을 소개하며 동시에 현지화에 힘썼다. 이는 뚜레쥬르의 브랜드 아이덴티티와 각종 제품들에 한국적 요소와 베트남적 요소를 적절히 혼합하여 제공함으로써 이루어졌다. 예를 들어, 전통적인 한국의 베이커리 아이템은 물론, 베트남의 풍미를 가미한 제품들을 출시하여 소비자들에게 친숙함과 신선함을 동시…