본문/내용
1. ‘2020 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2020년) 65세 이상 노인(전체)의 ‘에너지 섭취량이 필요추정량의 75% 미만이면서 칼슘, 철, 비타민 A, 리보플라빈의 섭취량이 모두 평균필요량 미만인 분율’을 제시하고 노인의 식품섭취를 제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 4 가지 이상 조사하여 서술하고 이를 해결할 수 있는 방안에 대해 설명하시오.
2020년 국민건강통계를 참고하여 65세 이상 노인의 에너지 섭취량에 대한 정보를 살펴보면, 해당 연령대에서 에너지 섭취량이 필요 추정량의 75% 미만인 노인은 상당한 비율을 차지한다. 특히, 이 그룹에서 칼슘, 철, 비타민 A, 리보플라빈의 섭취량이 평균 필요량 미만인 경우가 많아 영양 불균형이 심각한 문제로 대두된다. 노인 인구의 건강을 유지하기 위해서는 이러한 문제를 해결하는 것이 필수적이다. 노인의 식품 섭취를 제한하는 요인은 여러 가지가 있으며, 이를 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 고려할 수 있다. 첫째로, 생리적 요인으로는 노화로 인한 신체 기능의 변화가 있다. 노인이 되면 대사율이 감소하고, 식욕이 줄어드는 경향이 있어 자연스럽게 에너지 섭취…