(푸드마케팅) 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을

1) 시장세분화, 표적화, 포지셔닝

2) 식품 선정하고 해당 식품회사의 마케팅 담당자라고 가정하여 타깃 고객 선정, 타깃고객의 특징, 포지셔닝 전략 제시
1. 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고, 2) 이를 통해 기업의 마케팅 전략 수립에 도움을 줄 수 있는 시사점을 정리하시오.

내가 최근에 경험한 식품 구매에 대한 이야기를 해보겠다. 이 경험은 가공식품을 구입한 것이었고, 구매 의사결정 과정의 다섯 단계를 바탕으로 설명할 수 있다. 첫 번째 단계는 문제 인식이다. 나는 평소보다 바쁜 일상 탓에 요리를 할 시간이 부족하게 되었고, 이에 따라 간편하면서도 맛있게 먹을 수 있는 식품을 필요로 했다. 특히, 단백질 섭취를 늘리고 싶었기 때문에 냉동 가공식품인 단백질 함량이 높은 냉동식사를 찾기 시작했다. 두 번째 단계는 정보 탐색이다. 나는 슈퍼마켓과 온라인 쇼핑몰을 활용하여 다양한 제품을 조사했다. 포장지에 적힌 영양 성분을 비교하고, 다른 소비자들의 후기를 검색하는 등 꼼꼼히 정보를 모았다. 특히, 체중 관리에 …