대원대학교 바리스타전공 학업계획서 BEST 우수

1.지원 동기

바리스타 전공에 지원하는 동기는 커피와 관련된 다양한 경험을 통해 커피의 매력에 빠지게 되었고, 이를 전문적으로 배워 나가고 싶다는 열망에서 비롯됩니다. 커피는 단순한 음료를 넘어 문화와 예술, 사람과 사람을 연결하는 중요한 매개체입니다. 국내외 다양한 커피 문화에 대해 배우고 싶고, 이를 바탕으로 나만의 스타일을 찾고 싶습니다. 커피 한 잔의 의미는 그 자체로 사람들에게 향기로운 순간을 제공합니다. 카페에서 바리스타로 근무하면서 손님들과의 소통을 통해 사람들의 다양한 취향과 요즘의 트렌드를 이해하게 되었습니다. 이 과정에서 만든 커피 한 잔이 손님에게 기쁨과 위안을 줄 수 있음을 깨닫고, 바리스타의 역할에 대한 책임감을 느꼈습니다. 또한, 커피의 다양한 추출 방법과 원두의 특성에 따라 풍미가 달라지는 점은 흥미롭습니다. 이를 통해 커피의 과학적이고 예술적인 요소를 동시에 경험하게 되었고, 이 두 가지를 조화롭게 엮어내는 것이 목표가 되었습니다. 어느 한 컵의 커피에도 무궁무진한 가능성이 담겨 있다는 것을 알고, 이를 탐구하고 실험하는 과정이 나를 더욱 매료시킵니다. 이 분야에 대한 전문성을 키우기 위…