부산여자대학교 호텔커피바리스타과 학업계획서 BEST 우수

1.지원 동기

호텔커피바리스타과에 지원하게 된 이유는 커피와 호텔 산업에 대한 깊은 열정과 이 분야에서의 전문성을 쌓고 싶은 강한 의지가 있기 때문입니다. 커피는 단순한 음료 그 이상으로, 사람들과의 소통을 가능하게 하고, 특별한 순간을 만들어주는 중요한 요소라고 생각합니다. 특히, 바리스타라는 직업은 기술과 예술이 결합된 개념으로, 매 순간 고객에게 최상의 맛과 서비스를 제공할 수 있는 기회를 제공합니다. 이러한 점에서 바리스타의 역할은 매력적입니다. 호텔 산업은 다양한 사람들과의 만남이 일어공간으로, 다양한 문화와 경험을 공유할 수 있는 곳입니다. 이는 저에게 큰 흥미를 유발하며, 꿈꾸는 글로벌 감각을 갖춘 전문 인력이 되는 길이라고 믿습니다. 특히, 호텔의 잔잔한 분위기 속에서 고객들에게 감동을 주고, 저만의 색깔로 기억에 남는 서비스를 제공하고 싶습니다. 호텔커피바리스타과에서 배우는 과정은 이러한 목표를 실현할 수 있는 훌륭한 기회가 될 것입니다. 이 학과에서 배우고 싶은 것 중 한 개는 커피의 추출 기술과 다양한 커피 음료 제조 방법입니다. 다양한 커피 원두와 그에 적합한 추출 방식에 대한 이해는 바리스타로서…