본문/내용
1. 서론
전라북도는 대한민국 내에서 농업이 차지하는 비중이 높은 지역으로, 다양한 농산물 재배가 이루어지고 있다. 특히 파프리카는 최근 몇 년간 건강식품과 가정 내 소비 트렌드의 변화에 힘입어 수요가 급증하고 있으며, 수출 가능성 또한 크게 부각되고 있다. 전라북도 내 전업농가들은 소규모이거나 중소규모 농장들이 주를 이루고 있으며, 파프리카 재배는 고소득 작목으로 자리잡아가고 있다. 현재 대한민국의 파프리카 재배면적은 약 2,500헥타르에 달하며, 연간 재배 생산량은 35만톤 정도이다. 그중 전라북도는 약 10%인 250헥타르 규모로 파프리카를 재배하고 있으며, 연간 출하액은 1,200억 원을 넘어선다. 그러나 국내 시장은 한정적이며, 수입 개방 이후 가격 경쟁이 치열해지고 있어, 농가의 안정적 소득 확보와 판로 다변화를 위해 수출 확대가 절실한 실정이다. 특히 일본과 유럽은 파프리카 수입 시장에서 매우 중요한 위치를 차지하며, 일본은 세계 3위의 수입국, 유럽은 전체 시장 규모가 약 100만 톤에 달하는 글로벌 시장의 주요 국가로 부상하고 있다. 일본 시장은 한국산 파프리카의 수출이 미약한 상태지만, 최근 품질 향상과 위생 안전성 강…