본문/내용
1. 서론
지구온난화와 기후변화는 농축산업 분야에 심각한 영향을 미치고 있다. 세계보건기구(WHO)에 따르면 지난 50년간 전 지구 평균기온은 약 0.8도 상승했으며, 앞으로 2100년까지 1.5도 이상 상승할 가능성이 높다고 보고 있다. 이러한 기후변화는 농작물 생산량과 가축 생산성에 직접적인 영향을 미치며, 농업 종사자와 관련 산업 전체의 경제적 생존을 위협하는 요인으로 작용한다. 기후 조건의 변화는 특히 지역에 따라 차이를 보이는데, 예를 들어, 아프리카 사헬 지역에서는 강수량 감소와 가뭄 현상이 심화되어 밀, 옥수수 생산량이 각각 40%, 30% 감소하는 사례가 보고되고 있다. 또한, 온대 지역인 유럽과 북미에서는 이상기온 현상으로 인해 재배 기간이 짧아지고 병충해 발생률이 높아져 생산성에 악영향을 미치고 있다. 통계자료에 따르면, 2000년부터 2020년까지 전 세계 곡물 생산량은 연평균 1.3% 증가했지만, 기후 변화로 인한 자연재해와 기상 이상은 이 성장세를 둔화시키고 있다. 가축 분야 역시 기후변화의 영향을 받으며, 열 스트레스와 사료 공급 부족으로 인해 육류 생산량은 지난 20년간 평균 2% 감소하는 추세를 보였다. 기후변화로 인해 발…