본문/내용
1. 서론
기후변화는 전 세계 농축산 분야에 심각한 영향을 미치고 있으며, 그 규모와 범위는 점점 확대되고 있다. 지구 평균 기온은 지난 100년간 약 1도 증가하였으며, 이는 농작물과 축산 동물의 생육환경을 크게 변화시키고 있다. 예를 들어, 온도 상승은 쌀, 밀, 옥수수 등 주요 곡물 작물의 생산성 저하를 초래하며, 이는 세계 식량 안보에 직접적인 위협이 된다. 국제기상기구(작년 보고서 기준)에 따르면, 평균 기온이 1도 상승할 때마다 전 세계 곡물 수확량은 약 4% 감소하는 것으로 나타났다. 또한, 이상기후 현상인 가뭄, 폭염, 태풍 등의 빈도와 강도가 증가하면서 농경지와 목초지의 생산 능력은 더욱 악화되고 있다. 특히, 우리나라의 사례를 보면, 2xxx년과 2020년의 폭염으로 전국 벼 생산량이 각각 약 5~10% 감소한 바 있다. 축산 분야에서는 온도 스트레스와 사료 공급 차질로 인해 고기와 유제품의 생산량이 줄어들고 있으며, 이는 축산업의 경제적 손실을 높이고 있다. 기후변화에 따른 농축산 생산성 저하는 오늘날 많은 농민과 산업 종사자들이 직면한 현실이자, 글로벌 식량 공급망의 취약성을 심화시키는 원인이다. 따라서, 이러한 변화에 능동적…