본문/내용
1. 서론
축산업은 세계적으로 중요한 경제 부문이자 식량 공급의 핵심 역할을 담당하지만 동시에 온실가스 배출의 주요 원인 중 하나로 지적된다. 세계 전체 온실가스 배출량의 약 14.5%가 축산업에서 발생하는 것으로 추정되며, 이는 교통과 산업 부문을 합친 것보다도 높은 수치이다. 특히, 소, 양, 돼지와 같은 가축이 방출하는 메탄(CH₄)은 이산화탄소(CO₂)에 비해 훨씬 강력한 온실효과를 유발한다. 메탄은 20년 동안 이산화탄소보다 84배, 100년 기준으로는 28배 더 강력한 온실가스다. 글로벌 기후변화에 미치는 영향을 구체적으로 살펴보면, 최근 기상청 자료에 따르면 전 세계 평균 기온이 1.2도 상승하는 동안 축산업에서 배출되는 메탄과 아산화질소(N₂O)는 전체 온실가스 배출의 약 80%를 차지했고, 이에 따른 온실가스 농도 증가는 지구 온난화를 가속화시켰다. 특히, 축산업은 산림 파괴와 밀접한 관련이 있는데, 목초지 조성을 위해 삼림이 벌채되면서 이산화탄소 흡수량이 감소하고, 동시에 축사 및 사료 생산 과정에서 농약과 비료 사용이 늘어나면서 온실가스 배출이 증대된다. 이러한 환경적 문제는 단순한 환경 파괴를 넘어 기후변화로 인한 강수량…