(농축산환경학) 현대농업은 안전한 먹거리 생산과 환경보전의 목표를 달성할 수 있는 지속가능한 친환경농업으로 전개 (1)

1. 서론

현대농업은 인구 증가와 함께 식량 수요가 급증하면서 지속 가능한 방식으로 전환이 필요한 시점에 이르고 있다. 글로벌 인구는 2023년 기준 약 80억 명에 이르며, 이의 식량 공급은 농업 생산성 향상과 환경 보호라는 두 가지 과제에 직면해 있다. 특히, 세계보건기구(WHO)에 따르면 전 세계 약 80억 명 중 14억 명이 만성 영양실조 상태에 있으며, 이는 전체 인구의 약 17.5%에 해당한다. 이러한 문제를 해결하기 위해 농업계는 친환경 농법과 첨단 기술을 도입하여 생산성을 유지하거나 향상시키면서도 환경오염을 최소화하는 균형 잡힌 생산 방식을 추구하고 있다. 더불어, 농산물의 안전성과 환경친화적 생산이 현대 소비자들의 주요 요구로 자리잡으며, 이에 부응하는 친환경농업의 역할이 점차 중요해지고 있다. 친환경농업은 화학비료와 농약 사용을 줄이고, 생물다양성을 증진시키며, 토양 및 수질 오염을 방지하는 등 다양한 전략을 활용한다. 예를 들어, 유기농업이 세계적으로 확산되고 있으며, 2022년 기준 국제유기농연맹(IFOAM)의 자료에 따르면 전 세계 유기농 면적은 약 4천 5백만 헥타르에 달하며 연간 성장률이 약 9%에 이른다. 이는 기존 농법…