(농축산환경학) 현대농업은 안전한 먹거리 생산과 환경보전의 목표를 달성할 수 있는 지속가능한 친환경농업으로 전개되고 있다 (1)

1. 서론

현대농업은 지속가능성과 환경보전, 그리고 안전한 먹거리 생산이라는 세 가지 목표를 중점으로 발전하고 있다. 전통적인 농업 방식이 급격히 변화하면서 친환경농업이 각광받고 있으며, 이는 인구증가와 도시화로 인해 식량 수요가 급증하는 가운데서도 환경 오염과 자원 고갈 문제를 해결하는 데 중요한 역할을 맡고 있다. 세계보건기구(WHO)의 보고에 따르면 전통적 농업은 전체 온실가스 배출의 약 20~25%를 차지하며, 이에 따른 기후변화 악화가 우려되고 있다. 이에 대응하기 위해 정부와 농업 관련 기관들은 친환경농업을 적극 장려하며 다양한 정책을 펼치고 있다. 예를 들어, 대한민국의 농림축산식품부는 2020년 기준 친환경 농지 면적이 약 49,500ha로 전체 농지의 2.2%를 차지하며 지속적으로 확대되고 있다. 친환경농업은 화학비료와 농약 사용을 최소화하거나 전혀 사용하지 않는 유기농법, 토양 건강을 증진시키는 윤작과 같은 실천을 통해 이루어지고 있으며, 이를 통해 농약 잔류량 검사 결과 2xxx년 이후 95% 이상이 안전 기준 이내임이 확인되고 있다. 이와 같은 친환경농업의 중요성은 소비자의 안전성 요구와 더불어 지구 환경의 보호라는 측…