지역사회영양학 2024년 2학기 방송통신대 중간과제물)제시된 영양소 중 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의 섭취량 변화 추이에 대해 설명하시오. 급원별 에너지 섭취분율 등

보건복지부에서 발표한 [2022 국민건강통계]를 참고하여 다음의 과제를 수행하시오. (괄호 안 표준오차는 과제물 작성에 활용하지 말고, 평균값만 활용할 것)

1. 제시된 영양소 중 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의 섭취량 변화 추이에 대해 설명하시오. (2페이지 이내, 성별자료 아닌 전체자료 활용)

1) 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개 선택

지역사회영양학의 관점에서 관심 있는 세 가지 영양소로 “칼슘, 나트륨, 비타민 C“를 선택하였다.

2) 3개 영양소 선택 이유

칼슘, 나트륨, 비타민 C를 선택한 이유는 다음과 같다.

첫째, 우리나라 국민의 칼슘 섭취 부족률이 지속적으로 높은 수준을 보이고 있는데, 교재 p.131 표7-6에 따르면, 칼슘은 2008년 70.8%, 2xxx년 67.4%로 영양소 중에서 섭취기준 미만 섭취자 분율이 가장 매우 높기 때문이다. 특히 칼슘은 뼈 건강에 중요한 역할을 하며, 고령 인구가 늘어나는 우리 사회에서 골다공증 예방을 위해 칼슘 섭취의 중요성이 더욱 강조되고 있다.

둘째, 우리나라 국민의 나트륨 섭취량이 꾸준히 개선되…(생략)