[방송통신 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고 그 선택이유를 간략히 쓴 후 지난 10년간의 섭취량 변화 추이 A＋]

1. 제시된 영양소 중 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그

선택의 이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의 섭취량 변화 추이에 대해 설명하시오.
1) 지방
2) 단백질
3) 탄수화물
2. 급원별 에너지섭취 분율(%)이 의미하는 바를 간략히 쓰고, 급원별 에너지 섭취분율의 지난 10년간 변화 추이에 대해 설명하시오.
3. 급원별 에너지 섭취분율(%)의 지난 10년간 변화 추이를 남자와 여자로 구분하여 비교하시오.

1. 제시된 영양소 중 지역사회 영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택의 이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의 섭취량 변화 추이에 대해 설명하시오.

1) 지방
지방2)은 탄수화물, 단백질과 함께 3대 영양소 중 하나이다. 사람들은 뚱뚱한 사람들에게 지방이 많다고 하지만 지방은 몸에 에너지를 저장하고 있는 중요한 요소 중 하나이며 사람에게 중요한 에너지를 발산하는 곳이다. 지방의 10년간 섭취량 변화 추이를 보면 13년도는 48.7g이지만 14년도 15년도까지는 51.2g까지 증가추세였다가 16년도에 다시 13년도와 비슷한 섭취량으로 내려왔으며 18년도까진 비슷한 추세로 섭취량이 유지되었…(생략)