충청대학교 호텔 바리스타과 학업계획서 BEST 우수

1.지원 동기

호텔 바리스타과에 지원하게 된 이유는 이 분야에 대한 깊은 열정과 관심에서 비롯됩니다. 처음 카페에서 바리스타로 일하면서 느낀 커피의 매력을 통해, 단순한 음료 준비가 아닌 고객과의 소통을 통해 감동을 주는 일이 얼마나 중요한지를 깨달았습니다. 바리스타는 단순히 커피를 만드는 사람에 그치지 않고, 고객의 기분과 특별한 순간을 함께 만들어가는 역할을 담당한다고 생각합니다. 이러한 점에서 바리스타의 길이 저에게 매력적으로 다가왔습니다. 이론과 실습이 결합된 교육과정을 통해 보다 전문적인 지식을 습득하고 싶습니다. 다양한 커피 원두의 특성과 핸드드립, 에스프레소 추출 등 커피에 대한 깊이 있는 이해를 위해 체계적인 교육이 필요하다고 느꼈습니다. 또한, 고객 서비스에 대한 교육을 통해 사람들과의 소통 능력을 높이고, 고객이 원하는 것에 귀 기울이는 바리스타로 성장하고 싶습니다. 충청대학교의 호텔 바리스타과는 현대적인 교육 시스템과 다양하고 실질적인 경험을 중시하는 커리큘럼으로 주목받고 있습니다. 특히, 현업에서 활동 중인 교수진의 지도를 받을 수 있다는 점은 큰 매력으로 다가옵니다. 이곳에서 제공하는 다…