고신대학교 식품영양학과 학업계획서 BEST 우수

1.지원 동기

식품영양학과에 지원하게 된 이유는 인류의 건강과 삶의 질을 향상시키기 위한 열망에서 비롯됩니다. 식품은 단순한 소비의 대상이 아니라, 우리의 생명과 직결된 중요한 자원임을 깊이 인식하고 있습니다. 이와 같은 배경 속에서 식품의 영양적 가치를 규명하고, 이를 기반으로 건강한 식생활을 제안하는 전문 인력이 필요하다고 생각합니다. 현대 사회는 다양한 식습관과 불규칙한 생활 패턴으로 인해 식품의 역할이 갈수록 더 중요해지는 상황입니다. 영양 부족이나 과잉 섭취로 인한 문제들이 만연해 있으며, 이는 신체적 건강뿐 아니라 정신적, 사회적 복지에도 부정적인 영향을 미치고 있습니다. 이러한 문제를 해결하기 위해 과학적이고 체계적인 연구가 필요하며, 그 첫걸음으로는 체계적인 교육을 통해 전문성을 갖춘 인력이 양성되어야 한다고 믿습니다. 식품영양학과에서 배우게 될 이론과 실습을 통해, 올바른 식습관과 영양 교육을 실천하는 전문가로 성장하고자 합니다. 섭취하는 음식이 신체 및 정신 건강에 미치는 영향을 연구하고, 이를 바탕으로 더 나은 식생활을 제안하는 데 기여하고 싶습니다. 또한, 식품 산업의 트렌드를 이해하고 이를…(생략)