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1.지원 동기
롯데주류의 양조 직무에 지원한 이유는 제 열정과 전문성을 한껏 발휘할 수 있는 환경이기 때문입니다. 어릴 적부터 다양한 종류의 음료에 관심이 많았고, 그중에서도 맥주에 대한 호기심은 특히 깊었습니다. 그렇게 자연스럽게 맥주 제조 과정에 대한 공부를 하면서 화학과 생물학에 대한 흥미를 키웠고, 이는 학문적 방향성을 결정짓는 데 큰 역할을 했습니다. 맥주 양조는 단순한 제조 과정 이상의 의미를 지닙니다. 한 조화를 이루며 사람들에게 즐거움을 주는 문화적 요소로서, 양조에 대한 연구와 실험은 예술과 과학의 경계를 넘나드는 매력을 지닙니다. 그런 만큼, 롯데주류가 지닌 전통과 혁신의 가치에 깊이 공감하게 되었고, 이곳에서 새로운 맛과 경험을 창출하는 데 기여하고 싶다는 강한 열망이 생겼습니다. 대학에서 생물학을 전공하며 맥주 양조 관련 실험과 프로젝트를 통해 실제 양조 과정에 대한 이해도를 높였습니다. 이론적인 지식뿐만 아니라 실습을 통해 발효 과정의 미세한 변화가 최종 제품에 어떤 영향을 미치는지 경험적으로 체득할 수 있었습니다. 또한, 팀 프로젝트를 진행하면서 서로의 아이디어를 공유하고 고려하며 최상의 결…