롯데푸드 [천안공장]품질관리 정제 공정 BEST 우수 자기소개서

1.지원 동기

롯데푸드의 품질관리 직무에 지원하게 된 이유는 식품 산업에서 품질이 얼마나 중요한 요소인지를 깊이 이해하고 있기 때문입니다. 고객에게 안전하고 우수한 품질의 식품을 제공하는 것은 기업의 지속 가능성과 신뢰를 구축하는 데 필수적이라 생각합니다. 특히, 식품의 품질은 소비자의 건강과 직결되기 때문에 이에 대한 책임이 막중하다고 느끼고 있습니다. 대학교에서 식품공학을 전공하며, 다양한 식품의 제조 공정과 품질 관리 시스템에 대해 학습하였습니다. 이 과정에서 품질 관리의 중요성과 그 역할에 대해 심도 있게 연구했습니다. 실험실에서의 실습을 통해 미생물 검사, 화학 분석, 물리적 속성 평가 등의 품질 관리 기법을 체험하였고, 이를 통해 식품의 안전성을 확보하기 위한 다양한 방법과 절차를 익혔습니다. 이러한 이론적 지식을 바탕으로 실제 산업 현장에서 적용 가능한 품질 관리 역량을 키우고자 했습니다. 인턴십 경험도 품질 관리에 대한 관심을 더욱 확고히 해주었습니다. 해당 인턴십에서는 품질 관리 부서에서 실무를 통해 제품의 품질 검사 및 관리 절차에 참여하였습니다. 실제로 문제들이 발생했을 때, 팀원들과 협력하여 원…(생략)