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1.지원 동기
대학 시절부터 요리에 대한 깊은 열정을 가지고 다양한 경험을 쌓아왔습니다. 음식은 단순한 생존 수단을 넘어, 사람들 간의 소통과 문화교류의 중요한 매개체라고 생각합니다. 많은 사람들에게 즐거움과 행복을 주는 요리의 매력을 느끼며, 이를 통해 더욱 전문적인 기술과 지식을 습득하고 싶다는 마음이 커졌습니다. 이에 조리 직무에 지원하게 되었습니다. 특히 롯데호텔 제주에 관심을 두게 된 이유는 이 호텔이 갖고 있는 뛰어난 서비스 품질과 세계적인 명성 때문입니다. 호텔업계에서의 오랜 경험과 노하우를 바탕으로, 고객에게 기억에 남는 식사를 제공하는 것은 도전적이면서도 매력적인 목표라고 생각합니다. 제주라는 아름다운 지역에서 신선한 재료를 활용하여 최고 품질의 요리를 선보일 수 있는 기회를 가지는 것은 제게 큰 의미가 있습니다. 이곳의 음식은 단순히 먹는 것이 아닌, 제주의 자연과 문화를 담은 특별한 경험이기 때문입니다. 대학에서 전공한 요리학뿐 아니라 다양한 실습을 통해 식재료의 특성과 조리법에 대한 깊은 이해를 쌓았습니다. 또한, 여러 레스토랑에서 인턴십을 하며 팀워크와 협업의 중요성을 배우고, 다양한 고객…